CURIOSIDADES
Utiliza apenas 4 ingredientes naturais na produção (Lei da Pureza Alemã, 1516)
O monge da Franziskaner é símbolo de qualidade na produção de cerveja; a figura, intimamente
associada ao valor tradição, representa também serenidade
Servir Franziskaner deve seguir um rigoroso processo de quatro passos:
- Garantir que a cerveja apresenta 6ºC de temperatura e está disponível um copo Franziskaner (que preserva o aroma da cerveja e cria espuma)
- Antes de utilizar o copo, passá-lo por água fria e verificar se a água percorre a superfície do copo de maneira uniforme
- Ao entornar a cerveja, colocar o copo a um ângulo de 45º e endireitá-lo gradualmente, garantindo que não é servida a totalidade da cerveja; manter um resto de cerveja na garrafa e agitá-la gentilmente, contribuindo para a formação de espuma perfeita
- Adicionar o resto da cerveja ao copo e saborear uma verdadeira Franziskaner
Cerveja N.º 1 na Bavária
Distinguida como “Top Brand 2009”, pela “Lebensmittelzeitung”
Recebeu 3 de 3 estrelas na classificação da revista “Men’s Health”
Maior crescimento no sector das cervejas sem álcool.
